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（中央社記者郝雪卿台中3日電）炎炎夏日，台中市一名正妹吃不下飯，卻天天吃一碗冰，一個月體重爆增3公斤，中醫師蔡蕙君今天說，冰冷食物會使新陳代謝變慢，可以多吃薑調節。

台中市蓮樺中醫診所中醫師蔡蕙君指出，這名女患者指稱最近一個月因為天氣熱，吃不下飯，每天吃1碗冰，沒想到1個月後體重爆增3公斤，患者不解為何沒碰澱粉食物，也不吃油膩東西，體重竟然還增加。

蔡蕙君進一步了解後發現患者每天吃1碗黑糖剉冰裡加了紅豆、大紅豆、綠豆、果醬等配料，有時還添加芋圓、地瓜圓、粉圓、煮芋頭或地瓜等，換算下來，熱量比正餐還高。

蔡蕙君提醒，三餐不好好吃，每天1碗剉冰是錯誤的飲食習慣，想減重的人，早餐要吃得豐富、午餐要營養、晚餐要儘量清淡，三餐正常，好好運動，才是正確的減重方式。

由於患者吃了太多寒涼食物，蔡蕙君指出，因此身體一派虛寒、痰濕很重，白帶增多，脈沉而弱，舌上的白苔黏膩，大便不成形，除給予黨參、白朮、茯苓、薑片等中藥調理，並要求患者要三餐正常，戒掉天天吃冰的習慣，尤其三餐菜色中要多多放薑。

蔡蕙君認為，夏天炎熱，如果猛吃冰會造成新陳代謝減緩，實在克制不住想吃冰，可以選擇在上午11時到下午1時之間陽氣最盛的時刻吃，而且吃完冰冷食物後，應該再喝碗薑茶中和一下，同時在煮菜時也可以多放點薑，古人說「冬吃蘿蔔夏吃薑」是有學問的。

此外，蔡蕙君還發現一名想要減重的女性患者，擔心減重後罩杯縮水，以為多吃荔枝可以豐胸，每天吃下1斤荔枝，結果體重增加2.5公斤，她說，將荔枝當飯吃是錯誤作法，應該以正常飲食代替偏食。1040803



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/炎炎夏日不吃飯猛吃冰-正妹體重爆增-025133537.html

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