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商品訊息功能:

內容簡介: 本書是一本同時重視理論與實務的教科書，全書共分為六篇，第一篇「國際金融與匯兌基礎篇」，探討國際資金之運作、外匯市場及境外金融中心；第二篇「總體環境篇」，探討匯率及國際收支；第三篇「外匯交易實務篇」，探討外匯交易及其衍生性商品交易；第四篇「信用狀應用篇」，探討信用狀及匯票在實務上之應用；第五篇「進出口匯兌篇」，探討進出口匯兌及其衍生業務；第六篇「兩岸金融篇」，探討兩岸近年來之金融業務往來及兩岸外匯業務。

本書特色

博客來書店內容活潑生動：每章以插圖、本章內容及本章導讀做起始，以圖表說明實例，以粗體顯現重要標題。

資料力求最新：使用最新資料分析全球外匯交易、臺灣外匯交易及國際金融業務情形；以最新規定介紹兩岸金融往來及兩岸外匯業務。

現況實務探討：配合目前操作現況，作實務性探討，例如芝加哥商品交易所外匯期貨契約規格，CLS、SWIFT 清算各種交易，MT700 信用狀電文。

博客來網路書局用語淺顯易懂：遣詞用字白話，深入淺出，易於研讀與了解。

習作解答助讀：每章之後，均附有本章習題及解答，讓讀者自我挑戰對該章的了解，幫助讀者研讀本書。

配件輔助教與學：蒐錄六大項共三十八項最新法令，彙集成光碟隨書附送；另製作教學光碟，供辛苦的教師們教學之用。

自2009 年1 月初版以來，諸多資料及法令已有變動，為維持「資料力求最新」之特色，乃對本書修正集成第六版，主要包括博客來開放國際保險業務分公司 (OIU) 設立、DBU 人民幣業務運作、外幣可轉讓定期存單發行等內容。

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  作者： 徐俊明, 黃原桂    新功能介紹
• 出版社：新陸書局    新功能介紹
• 出版日期：2015/10/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

道地"上海菜"! 東台灣嚐美味

台灣也吃到上海味，花蓮有家餐廳邀請來上海大廚，帶來道地家常菜的「上海醬方」，不論作法或是口味上，就像是東坡肉，但這道功夫菜需要更繁複的料理過程，得花四個小時下去燉煮，讓滷汁入味，入口後鹹而不膩，相當下飯。

豬肉五花肉燉煮到軟爛，外皮Q彈，肉汁和滷汁合而為一，但上桌前，好吃的關鍵，絕對少不獨門醬汁，熬煮四個小時的肉汁當基底，再下去勾芡，淋上五花肉表皮，這道上海家常菜，可得花上數小時才能端上桌，輕輕一切，軟嫩的五花肉馬上化開，料理手法和口感，就像是大家熟悉的東坡肉，但這道上海醬方，口味鹹而不膩，入口即化，配上熱騰騰的白飯，堪稱絕配，大廚帶來，上海浙江的道地風味，讓嘗過的人，絕對讚不絕口。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/道地-上海菜-東台灣嚐美味-040000331.html

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